Que faire avec des olives fraîches ?

1 oct. 2005

J'ai des olives sur mon olivier, et je ne sais pas du tout comment faire pour les préparer pour l'apéro.

Au sel, au fenouil, je ne sais pas du tout comment on fait ?

Pouvez-vous m'aider

Merci d'avance...@+

2 Recette oct. 2005

Olives marinées au sel

Ingrédients Équivalences

olives
90 g de sel pour 1 l d eau

bonsoir CARO70
moi je les met au sel voila coment je fait
je fait tremper mes olives 3 j dans de l eau.je les rinces bien après ce temps .
et les remets dans de l eau .
il faut 90 g de sel pour 1 l d eau .tu atends 3 mois et tu te régale tu les gardes toute 1 année

3 oct. 2005

des olives à la saumure