Que faire avec des pêches plates et ananas ?

j'ai récupéré pas mal de pêche plates et d'ananas,mais le problème qu'en faire?svp venez moi en aide!merci

bonjour patty24100

tu peux faire des salades de fruits pêches-ananas (ne pas trop rajouter de sucre car la pêche plate est assez parfumée et sucrée)

des compotes et confitures - des charlottes - des gratins - des tartes
des crèmes glacées

"ananas pirogue" : coupe l'ananas en 2 dans le sens de la longueur sur une planche en bois, évide l'intérieur avec un couteau.

Découpe la chaire en dès de taille moyenne et récupéré tout le jus.

200g de steak haché dans lesquel tu feras des petites boulettes. Faire revenir ces boulettes dans une poëlle antiadhésive sel-poivre- coriandre
ajoute tes dès d'ananas avec le jus et 2 cuillères à café de sauce tomates

Regarnir les "coques d'ananas" (la recette est pour 2 personnes) se mange chaud

angèle007

merci angele007,aurais-tu une recette de charlotte aux pêches car je n'en ai jamais fait? et l'ananas pirogue à l'air délicieux je vais essayer!

pour la charlotte aux pêches je fais la même que celle de membre supprimé sur le forum "bavarois, charlottes, tiramisu"

elle est très bonne et facile à faire et se déguste bien frais

angèle007

Tu peux faire des brochettes:
Tu pèles les pêches, épluches l'ananas, puis tu mets les fruits en morceaux ( ou entiers pour les pêches) sur des brochettes, du sucre vanillé dessus, et tu poses sur le barbecue, ça caramélisé en cuisant un peux ajouter un peu de sésame, délicieux!

une confiture.
une tarte aux fruits.
un clafoutis.
en fruits de sirop avec d'autres fruits.
une compote.