Que faire avec des pois gourmands ?

1 août 2005

Hello j'ai des pois gourmands,
mais je ne sais pas comment les cuisinés.

Alors j'attends avec impatience vos recettes.

2 août 2005

Tu partages ? J'adoooooore ça !

Plus sérieusement : je les fais en jardinière de légumes à la vapeur avec des bâtonnets de carottes et des dés de pommes de terre. Surtout ne pas les cuire trop longtemps (5 mn maxi) pour qu'ils restent croquant.
Servis bien chaud avec un peu de beurre salé (je suis bretonne) que tu laisse fondre sur le dessus : c'est un régal.

3 août 2005

Je te remercie mariannick de ta recette,
je l'essaye demain midi

et moi aussi je mettrai un peu de beurre car
origine bretonne oblige !!!

4 août 2005

Ca y est j'ai essayé ce midi et c'était trop bon, un vrai délice !!!

5 sept. 2005

Si tu as un autre arrivage , tu peux les faire à l' italienne .

Tu les prépares seuls , et tu leur ajoutes ensuite des tomates + oignons + ail, + épices, compotés . C' est délicieux et tu peux faire la même chose avec des haricots verts , frais de préférence .

Voilà!