Que faire avec des poivrons ?

Bonsoir,
qu'est ce que c'est des "crettes"?
Merci et bonne soirée
marie

Bonjour moi aussi j'ai un jardin et cette année a étais très riche en poivrons également si tu ne veus pas faire une overdose de poivron tu peux les mettre au congel moi je les lave je les coupes en morceaux et les mets dans des sac de congelations et quand j en ai besoins pour mettre dans le repas je sors le sac prend la quantiter nécessaire et hop dans la marmitte je fais comme cela depuis des années et aucun problème et j'ai des poivron pour toutes ma saison car j adore mettre des poivron un peu partout dans les plat mijoter bonne journée et a bientôt

Toutes les recettes que je connais ont été mise mais par contre ce qui n'as pas été dit c'est que tu peux les congeler en enlevant les pépins et de la forme que tu souhaite lanières ndés ou coupés en 2 seulement.Pas besoin de blanchir!

Hé je viens de voir que cela fait juste un mois que je suis inscrite au forum!c'est trop cool!