Que faire avec des pommes ?

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des espèces de beignet, bref tu prends une pâte à crêpe bien épaisse, tu y trempe de grosses tranches de pommes et tu passe dans la poelle à feu doux et tu retourne quand c'est doré. Un peu de sucre et de canelle et le tour est joué.
C'est le beignet aux pommes à l'alsacienne

pomme au four,creuse le coeur ajoute la confiture de ton choix.
en omelette sucrée.
tu met une pâte feuilletée au centre ajoute des dés de pommes un sachet de vanille,ferme & pince le bord & parsème de jaune d'œuf + 1 sachet de vanille & au four.

Merciiiiiiiiiiiiiiiii

idée:
tu cuis tes 4 pommes évidées au centre avec une noisette de beurre et du sucre +cannelle dans le trou ainsi fait et 15 mn au micro ondes.

tu fais une crème avec 1 jaune d'oeuf battu au batteur avec du sucre (blanchir), tu ajoutes du mascarpone +chantilly(facultatif) + qq gouttes arôme au choix vanille ou autre

tu coupes les pommes cuites en petits dés

tu fais des verrines avec couche de crème , +dés de pommes +caramel (tout prêt en doses ou tu le fais)

le résultat : mmmhhhh et beau à voir...
tu m'en diras des nouvelles

Voilà ce que j'ai fait finalement:

ICI

Tout simplement une bonne petite compote ... avec des fraises ou framboises fraîches !