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Que faire avec des raisins ?

2 réponses · 1275 vues

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Mon voisin viens d'arracher sa treille avec ses raisins qui ne sont pas tout à fait mûrs.

Cela me fais mal au coeur de les jetter. Avez-vous des idées???
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bsr
une petite idée j'espère que ca t'aidera
tu peux en faire des raisins confits comme les cerises
tu les cuits ds un sirop bien sucré et kand les raisins deviennent confits tu les mets ds un bocal en verre et hop au réfrigirateur , tu peus en faire des tartes ou des cakes ou bien des gâteaux , pleins d'idées .
ciao Heureux
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Les mouliner,les presser et récupérer le jus pour faire du VERJUS.
Mouler dans un bac a glaçon et conserver au congélateur.
Utiliser ensuite en cuisine(vinaigrettes-déglaçage de viandes...etc)