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Que faire avec des reines claude ?

2 réponses · 88 vues

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j'ai un arbre rempli de reine claude.
a part une tarte qui a une indée de dessert a me donner
merci Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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J'en fais toujours à l'eau de vie (comme les cerises).

Je n'en consomme pas, mais j'en offre à Noël aux amateurs, dans de jolis pots décorés.

Ca marche bien aussi en pâte de fruits, mais il faut du temps en de la patience (et du sucre Rire (lol) )

J'en congèle aussi, coupées en 2, dénoyautées, roulées dans le sucre.
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un "pâté aux prunes", un délice