Que faire avec des restes de confitures ?

Bonjour

Il me reste des confitures, qu'il faut que je termine, prune, pamplemousse, fraises,

A part le gateau roulé, je cherche d'autres recettes, pour les terminer peut-on faire des muffins ?

Merci pour vos idées

bonjour il me semble qu'il y a une recette de nonette avec de la confiture donnée par mercotte je ne sais pas faire remonter les post cherche dans le moteur a plus en espérant t avoir un peu aidée

Et pourquoi ne pas faire des crêpes ou des beignets?
Ou le matin sur des tartines de pain au petit déjeuner...

Avec de la pâte (brisée, salée ou feuilletée), fais des petites tartelettes : étale de la confiture sur la pâte et mets à cuire... voilou !!!

Merci pour vos réponses
je vais tester les tartelettes à la confitures
la recette de popeline m'a l'air bien sympa, je vais essayer avec des biscuits genre biscuit à thé, car je n'ai pas de reste de biscuit, ou alors je fais une génoise

Popeline as-tu déjà fait cette recette, si oui que me conseilles-tu.

merci

Salut Serise,

Oui j'ai déjà fait cette recette .
J'avais utilisé des restes de biscuits et de briochettes un peu durcies...il me restait aussi deux sortes de confitures ( fraises et groseilles ).
La bagatelle est une bonne recette, surtout quand on n'a pas envie de se lancer dans une élaboration trop longue ( tout dépend du temps et de l'envie ).

merci popeline,
oui la brioche en plus j'en ai dans le congélateur qu'il faut que je finisse, c'est parfait je vais l'utiliser
et en plus on ne cuit pas au four, avec la chaleur, super !

et si ça plaît aux gourmands, et bien je pourrais utiliser ma confiture peut-être pas tout car j'ai encore pas mal de pots.

bisous
A+

Bonjour

Une simple pâte sablée : en faire deux ronds, en mettre un dans un moule pour tarte beurré et fariné (ou sur papier cuisson), étaler la confiture et couvrir la confiture avec l'autre rond.

Faire un genre de linzertorte

Faire une pâte genre quatre quarts la mettre dans un moule à tarte et la recouvrir de confiture délayée avec un peu d'alcool (ou simplement d'eau) afin qu'elle ne brûle pas.

Bon appétit

tu peux faire des crêpes ou alors farcir une genoise ou un gâteau que tu auras prépare toi même tu peux aussi en mettre dans des pommes que tu fais cuire au four et sur tes pommes tu auras pique des amandes effilées et celles ci deviendront des pommes hérissons
soleil271

Bonjour à tous !

Voilà j'ai un petit soucis, j'ai voulu acheter de la confiture de fraise et de framboise "allégée" (plus de fruit et moins de sucre !) mais le problème que je n'avais pas vu, c'est qu'une fois ouvert, ça se conserve 8 jours seulement !!!

J'aime bien la confiture mais pas de là à en manger 2 pots en 1 semaine (quand même !!!). J'ai fait des crêpes (c'est d'ailleurs pour ça qu'en ai acheté !) mais je ne sais pas quoi faire du reste sachant que je ne déjeune même pas le matin !

Donc c'est pour ça que je vous demande de l'aide que puis je faire avec le reste ! Ca serait bien dommage de les jeter, alors auriez vous des recettes avec de la confiture, je vous remercie d'avance !!!

Bisous à tout le monde

Salut, tu peux faire un roulé à la confiture.

Entre nous j'ai toujours mes pots de confiture allégée plus de huit jours ouverts.
Je les mets au frigo et ils tiennent jusqu'à un mois.
Bisous

tu la portionnes et tu la congèle et tu sorts une portion a la fois suivant ton appétit

Merci de m'aider, c'est gentil ! Pour la recette du roulé à la confiture, je pense que je vais essayé si je trouve la recette !

Et pour la conservation, je vais tester d'en congeler un pot, je ne savais pas qu'on pouvais congeler de la confiture ! Et j'en garde pour la gourmandise puisqu'apparement ça se conserve un peu plus que prévu !

Merci à tous ce qui ont répondu

des briochettes fourrées a la confiture

Autre possibilité : Linzertorte

Bye

C'est quoi Linzertorte ?

une tarte de Linz

une pâte sablée a la poudre d amandes et a la cannelle
garnie de confiture en principe de framboises

et quadrillée dessus de bandelettes de même pâte
un petit délice