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Que faire avec des salsifis ?

1 réponse · 1531 vues

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Très Heureux finalement j'ai fait la brioche et elle a eu du succès, maintenant je vous demande qu'est-ce qu'on peut faire avec des salsifis à la crème, je vous remercier vous êtes mes sauveurs du repas du soir.
Amitiés
Anna souci
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ben tes salsifis à la crème, y sont en boite ? déjà préparés ?
tu peux faire un gratin en ajoutant juste un peu de gruyère râpé sur le dessus et tu sers ca avec des cotes de porc grillées à la poêle. ca te fera un repas déjà copieux et surtout pas trop fatiguant.

ou bien tu peux faire une blanquette de salsifis au poulet. tu coupes des blancs de poulet en gros cubes, tu les fais dorer dans ta cocotte avec un peu d'huile d'olive et des échalotes. lorsqu'ils sont dorés, tu saupoudres de farine puis tu ajoutes un bouillon de volaille, tu laisses cuire et 10 min avant la fin de la cuisson, tu ajoutes ta boite de salsifis à la crème.

bon ap'