Que faire avec des sardines cuites?

Bonjour,il me reste une douzaine de sardines cuites ,que puis-je en faire?

tu peux les faire à l'escabèche: tu fais revenir un oignon dans une poêle, tu ajoutes ensuite un 1/2 verre de vinaigre, du thym, laurier, etc...,et de l'ail haché, sel poivre, et de la tomate si tu en as. Tu mets tes sardines et tu fais frémir un peu, 3 à 4 minutes. Tu verses le tout dans un plat creux, avec un filet d'huile d'olive par-dessus (il faut qu'elles baignent dans la sauce). Et Zou! Au frigo; tu peux commencer à les manger qques heures après, il faut le temps que le goût du vinaigre et des herbes s'imprègne.

des rillettes, en mixant la chair avec de la crème fraîche, du poivre et de l'aneth déshydraté si tu as!

faire avec des filets de sardines au croc au sel.
en grilllade.
prélever les filets,faire en papilottes les filets de sardines + citron,tomate,cornichons coupés en rondelles,sel,poivre,un peu de vin blanc sec.au four.