Que faire avec des saucisses de Strasbourg

coucou tout le monde
auriez vous des idées de recette avec des saucisses pour ce soir.je suis en panne d'idée.
merci d'avance . a bientôt

alors je sais que les grands gastronomes bouchent leurs orielles et fuient !!!!

tu fais chauffer du lait, tu y plonges tes saucisses, tu mixe comme pour la soupe, et tu y mets ta purée mousseline comme d'habitude.

si tu fais ta purée friache, tu ajoutes les saucisses qq minutes avant la fin de la cuisson et tu passes au presse purée.

Salut,

Tu fais cuire des pommes de terre à l'eau et tu les fais en salade mélangé avec tes saucisses de stasbourg avec une vinaigrette, c'est très bon.

ou alors hot-dog

Bon appétit

Tu peux faire un riz cantonais avec omelette fine, petits pois et saucisses coupées en rondelles. mais je suppose que c trop tard.

bonsoir lamarsienne,

tu peux faire des savoyards :
baguette en sandwichs + moutarde ou sauce + jambon ou bacon
ta saucisse et du gruyère râpé par dessus et tu passes sous le grill de ton four

et l'alsacien
le même sandwich mais tu remplaces le gruyère râpé par de la choucroute (en boîte, à moins que tu en fasses, mais par cette chaleur c'est délicat !)

gros bisous et bonne soirée à toi

c'est vrai qu'il y a le traditionnel hot dog, mais moi j'y mets de la choucroute comme les allemends, et c'est bien meilleur !!!!

sinon il y a les saucisses en pâtes!

pâte feuilleté découpée en lanières, enroulée autour d'une saucisse, soudée au blanc d'oeuf, dorée au jaune l'oeuf + cumin
Et hop, au four!
C'est délicieux avec un peu de ketchup ou mayo... et une grosse salade verte!

Avec les saucisses de strasbourg je fait des brocchettas

tartines spéciales brocchettas +coulis de tomate +rondelles de saucisses
+un peu de râpé dessus et on enfourner 20 minutes environs

A bientôt

coconut26

moi j'en ai déjà intègre dans des cakes sales a la place du jambon
ou avec un peu de béchamel et de fromage râpe dans des crêpes !

Salut

- Tu coupes les saucisses en morceaux, tu les ajoutes à des pâtes avec de la crème fraîche et un peu de muscade. Tu peux consommer ça tel quel ou gratiné.
- idem avec des pommes de terre, avec des oignons, des bouts de saucisses et de la crème.
- une omelette aux saucisses
- une salade avec des pommes de terre, des saucisses, des tomates, etc...

Voilà!

Du riz aux saucisses.
faire d'abord revenir un oignon, puis les saucisses de strasbourg en morceaux avant d'ajouter le riz.