L'avantage du steack haché c'est que ça s'accomode facilement et pareil on en a un stock chez nous pour quand j'ai la flemme de cuisiner autre chose.
Je dirais donc tomates farcies avec steack, fines herbes et un peu de riz, j'aime aussi faire un hachis parmentier à ma façon : couche de purée, couche de reblochon, couche de steack haché cuit émietté, couche de purée et dernière couche de reblochon. Sinon mon copain aime beaucoup quand je fais un mélange de riz ou petits pois, steack et sauce bordelaise ou sauce au chablis.
Autrement hamburger maison (c'est un régal), tourte à la viande ou alors en ingrédient pour pizza ou omelette.
Voilà, bon appétit !!
