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Que faire avec des tomates, des oeufs et du fromage ?

3 réponses · 1036 vues

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voila je sais pas quoi faire a manger ce soir et j'aurais aimer utiliser mes restes pour ne pas devoir les jetter
voila ce qu'il reste dans mon frigo des tomates, du fromage, du jambon, du surimi, de la crème, des oeufs

que me proposer vous de faire?
merci
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Tu peux faire

- des oeufs cocotte Très Heureux
- des galettes au surimi
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J'ai aussi une recette de galettes au surimi il faut que je la retrouve Cligne de l'oeil
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Bonjour,

J'arrive un peu tard aussi mais comme j'ai mangé des tomates avec des oeufs hier soir, je pense à vous du coup. Même recette que manu3510, c'est vraiment bon.

Pour les oeufs cocotte, je fais revenir des champignons frais avec un peu d'oignons dans du beurre jusqu'à ce que les champignons soient cuits. Je mets tout ça dans les ramequins, un peu de crème, je casse soit un oeuf, soit 2 ou 3 oeufs de caille, je rajoute un peu de crème et finis par champignons/oignons. Evidemment, saler et poivrer.
Par contre, je fais cuire au bain marie au four un petit quart d'heure, en surveillant que les jaunes ne soient pas cuits mais juste chaud. Je ne suis pas trop pour la cuisson au micro-ondes.

Voilà, si ça peut servir...