Que faire avec des tomates sêchées ?

1 avr. 2005

koukou les filles ,
savez vous des recette ou on y utilises des tomates seches ,
car j'ai achete un paquet de ces derniers mais je ne sais pas comment je vais les utilises.
nb:excusez moi pour les accents mon claviers est un qwerty

2 avr. 2005

Dans un cake salé... éventuellement en remplacement de tomates standard (c'est plus "gouteux"

.

Dans une salade (roquette ou mâche) avec des copeaux de parmesan et de jambon cru... (ou de magret séché)

Et avec des légumes, comme des haricots verts, ça ne doit pas être mauvais (mais je n'ai pas essayé, j'y pense en écrivant).

Bonne cuisine !!

3 mai 2005

tu les mets dans de l eau bouillante pour qu elles gonfflent et tu les mets dans l huile d olives avec des herbes et tu les sert en apéritif ou tu en fais une purée aromatisée sur des toasts grillés

SERGE M

4 avr. 2006

vous pouver également utiliser les peaux de tomates ( après les avoir monder par exemple) en décoration il suffi de le disposer sur une plaque et de les laisser sécher c'est super déco! sa fait gastro
bonne chance stefen 47