Que faire avec des tranches de porc saumuré ?

bonjour,

voila j'ai un petit soucis j'ai tranches de porc saumurées et d'habitude je les sers froides avec des pâtes mais la je voudrais bien faire autrement mais je n'ai pas d'idée pouvez vous m'aider mes chères supercuisinieres!

en salade genre piémontaise avec pdt et mayo et cornichons !

couper la viande en morceaux faire une sauce tomate Provençale.
couper en morceaux & faire une sauce avec un un cube de légumes.
hacher la viande & faire des boulettes.ou un hachi.
faire en salade avec p de terre,tomates,oeufs durs.

merci beaucoup pour vos réponses si rapide