Que faire avec des yaourts bientôt périmés ?

Bonjour tout le monde , je me retrouve avec des yaourts bulgares presque périmés, pourriez vous me donner des idées pour les utiliser dans une/des recettes?

MERCI ET BONNE JOURNÉE A TOUT LE MONDE.

Tu peux en utiliser pour remplacer la crème fraîche dans un plat en sauce, par ex. ou faire un gâteau au yaourt, ou remplacer dans une recette le lait par les yaourts pour plus de légèreté. Côté soin du visage tu peux aussi utiliser un yaourt diluer à du miel pour faire un masque. J'espère t'avoir aider un peu.

salut

Pensez aussi à mélanger un yaourt avec du ketchup et du piment, ou avec de la ciboulette ciselée, un peu d'ail et du citron.

De la sauce à la marinade

Vous pouvez aussi mariner la viande dans le yaourt avec des épices tandoori

bonjour

si tes yaourts arrive en fin de date, tu peux encore les manger 1 semaines ou 2 encore après, pas de soucis
les dates sont pour la vente dans les magasins mais ils sont encore bons qlq temps

Bonjour,

Combien de temps peut-on conserver des yaourts maison dans le frigo ?
Betounete

10 jours sans problème. Mais à une condition, ne pas les rentrer et sortir à chaque repas.

tu peux dépasser les dates sauf si c'est des yaourts style "îles flottantes"je ne te conseille pas.
chez nous cela arrive que nous en mangions périmé et jamais de problème intestinal

tu peux encore les manger 1 semaines ou 2 encore après

on peut effectivement consommer les yaourts après la date d'expiration (il s'agit bien de yaourts et non de crèmes....) mais je doute que ce soit sur un délai aussi long..... surtout si ils contiennent des fruits....

Bye

Bonjour,

Un de mes amis qui travaille dans un laboratoire m'a toujours confirmé le fait que l'on peut effectivement consommer des yaourts nature 6 jours après la date. Et nous ne sommes jamais tombés malade. Mais le mieux, bien sûr, c'est de les manger à temps

Tu peux également préparer des cakes de différentes sortes. Personnellement, je fais un gâteau au yaourth, sans sucre, bien sûr, et je rajoute la garniture : surimi, lard, oignons olives enfin, tout ce qui compose un cake salé. Et ça se congèle parfaitement !