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Que faire avec des yaourts brassés et yaourts au citron ?

3 réponses · 2023 vues

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bonjour,

il me reste des yaourts brassés ainsi que des yaourts au citron : avez des idées de recettes pour utiliser ces yaourts ,SVP, autre que le classique gâteau au yaourt ?

merci !
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1/ dans un saladier.
verse tous tes yaourts.
mettre dans des coupelles & dessus une crème chantilly.

2/aussi dans un plat.
mélange tes yaourts.
ajoute en petits dés des fraises ou framboises ou autre fruits en sirop.

3/tu peu faire une glace aux yaourt à la sorbetière.

4/ avec des yaourt nature.une mayonnaise.

5/une crème pour des tartes aux fruits.
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1 yaourt dans la pâte à crêpes, ça donne une pâte moins liquide. ça marche pratiquement pour tous les gâteaux.
1 peu de yaourt dans la mayonnaise pour l'alléger.
1 yaourt et un 1/3 de concombre mixé par personne + du persil ou de la menthe: une soupe froide pourles jours chauds Très Heureux
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Des sortes de milk-shake :

Mettre des morceaux de fruit au congel (banane, fraise, abricot ...) un seul fruit ou plusieurs, mais plutôt des fruits qui sont onctueux et pas trop acides.

Juste avant de servir mettre dans un mixeur 1 yaourt par personne, des fruits en proportions et allonger si nécessaire avec du lait, sucrer plus ou moins selon le fruit (et le goût).
(valable pour les yaourts nature et au citron)
On peut rajouter selon le fruit du beurre de cacahuète, de la pâte au chocolat etc...

Un lassi au concombre

mixer 125 g de concombre avec un yaour, de la menthe et un peu de cumin.
Servir frais en entrée