Bonjour. J'ai acheté des yaourts vraiment trop acides et très fermes. Je voudrais éviter de les jeter. Connaitriez-vous une utilisation qui conviendrait ou une façon de les accomoder pour qui les rende consommables ? Merci de me faire part de vos idées.
Que faire avec des yaourts trop acides ?
3 réponses · 40 vues
Salut,
Si ce sont des yaourth natures, tu peux toujours essayer le traditionnel
gâteau au yaourth avec ou sans fruits. Tu peux aussi t'en servir pour des
marinades 'indiennes' comme des tandoori, mais égouttes bien la viande
avant de la cuire de façon ne pas mettre trop de yaourth dans
la sauce...
Si ce sont des yaourth natures, tu peux toujours essayer le traditionnel
gâteau au yaourth avec ou sans fruits. Tu peux aussi t'en servir pour des
marinades 'indiennes' comme des tandoori, mais égouttes bien la viande
avant de la cuire de façon ne pas mettre trop de yaourth dans
la sauce...
Merci jphi. Ce sont des idées bonnes à prendre. Je sens quand même que je vais devoir en jeter quelques uns car j'en ai 7 à "recycler" !!!!
une crème au citron
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