Que faire avec du 5 épices ?

J'ai acheté du 5 épices pour une recette, et je ne sais pas quoi en faire. Mais j'avais trouvé ça très bon et je suis à l'affût de nouvelles recettes!
Pouvez-vous m'aider?

Des brochettes de porc

bonjour!!

je dirai un truc tout bête : du pain d'épices!!

salut

Bonjour Lalitou :
Les 5 épices sont surtout pour la cuisine asiatique. Le porc et légumes vont très bien avec. Aussi les soupes aux champignons, ect...Il ne faut pas en mettre beaucoup ..Mais c'est bon..Biensur faut aimer le goût des 5 épices. Pour la soupe , tu peut y mettre quelque goûtes de soy sauce (Excuse moi , mais je sais pas comment on dis cela en Francais) ..Il ya aussi les salades de cruditees ..essaye et goûte par petit peut avant de faire de grandes quantités.
Bonne chance !

Bonjour,

j'utilise aussi le 5 parfums pour les matinades (filets de dindes ou de poulet par exemple) et c'est très bon avec du citron ou du citron confits (ou les deux), un peu d'ail, et une lichette de miel, tu sales, et tu passe à la sauteuse.

Il est aussi utilisé dans le tajine de poulet aux olives et citrons confits.

Tu peux aussi le saupoudrer sur tes viandes au four, c'est extra....bref, tu peux en faire plein de choses.

bises

ma copine m'a donné une bonne recette...
oignon + blancs de poulet en lanières + quelques champignons. On rajoute de la crème fraîche et un peu de 5 épices. Très rapide à faire et très bon avec des nouilles chinoises ou des pâtes.

personnellement j'adore les 5 épices !

je laque le filet mignon ou la dinde de noël avec (miel, sauce soja, 5 épices)

(pour la dinde commencer la cuisson à sec - puis laquer régulièrement pendant la cuisson et aroser avec le jus. on peut mettre à cuire avec des oranges ou de l'ananas... Pour les filets mignons, je laque des le début car la cuisson est rapide)

sinon une bonne pincée dans une mousse au chocolat où le sucre est partiellement remplacé par du miel et tout le monde est surpris. C'est encore plus dingue dans un soufflé au chocolat car la chaleur fait ressortir ces saveurs.

amusez vous bien !