Que faire avec du beurre de cacahuète ?

Bonjour,

N'en ayant jamais goûté j'ai acheté un pot mais franchement comme ça sur une tartine on n'aime pas trop alors si vous avez qqs idées a me poposer pour transformer ce beurre de cacaouète je suis preneuse

Merci d'avance pour vos réponses

C'est pas mal à utiliser un peu comme la poudre d'amande, pour donner un peu d'amertume à une préparation/entremets comme une crème brûlée, une crème au beurre...

A mon avis ça vaudrait le coup d'essayer d'aromatiser un riz au lait avec ce genre de produit.

Sinon, ça peut aussi s'utiliser pour préparer du poulet à l'africaine, je ne connais pas trop la recette. Le goût est assez surprenant mais finalement, c'est pas mauvais. Celui que j'ai goûté doit avoir été fait avec une recette semblable à celle que tu trouveras en tapant "poulet sauce arachide" ou "poulet mafé" sur ton moteur de recherche : beurre de cacahouètes, tomate, gingembre.

Bonjour,

Une fois j'ai fait une glace goût nougatine avec.
En réalité j'avais raté ma crème Chantilly, et du coup pour en faire autre chose, j'ai rajouté du sucre et du beurre de cacahuète, et hop au congélateur.

C'était très bon !

En tartine mais mélangé à du chocolat fondu,

En sandwiche avec des fruits

des sablés en remplaçant la moitié du beurre par du beurre de cacahuète.

Dans les sauces, pour les viandes blanches