Que faire avec du chèvre (crottin)?

Bonjour les filles,

Et oui, je suis vraiment à cour d'idée :

Que faire avec du chèvre (crottin) sachant que je n'ai plus de salalde ni de tomates et que je n'ai aucune envie d'aller en course ce soir !

En fait, je cherche un plat peut-être avec des pommes de terre.

Merci de vos bonnes idées!



dadoune

BONJOUR DADOUNE !!!

Tu peux faire un gratin de pommes de terre au chèvre.
Tu fais cuire ton gratin avec de la crème fraîche et 10 avant la cuisson finale, tu coupes en deux ou en trois selon l'épaisseur des crotins, et tu les dépose sur la surface de ton gratin avec des herbes de provence.

Bonne journée Dadoune

tu pe faire aussi des briks au légume au coeur fondant de chèvre chaudn c delicieu!

Vous pouvez également prendre une tranche de pain de mie beurrée sur laquelle vous posez 1/2 crottin coupé dans le sens de la largeur, puis une belle tranche de tomate avec de la salade , le tout recouvert d'une 2ème tranche de pain de mie beurrée puis au four à croque
résultant excellent...

je trouve que c'est une exelante idée le 1/2car de chèvre sur pain demi! avec le miel sa doir faire resortie le goût! sa doit être exelant!

faire une pizza au fromage de chèvre.
une omelette.
sur une tranche de pain avec un peu de beurre & aromates,persil,menthe,ciboulettes,haché, & passer au four.
couper en dés & dans des salades.
gratin de pâte ou pomme de terre.

mixé avec de la crème liquide et chauffé, ça doit être bon sur des pâtes ou des pommes de terre !