Que faire avec du chèvre frais ?

Voila j'ai une boite de chèvre frais et j'aimerais l'utilisé mais j'ai vrément pas d'idées ! Pouvez vous m'aidez ?

Pour vous aidez ds mon frigo j'ai des tomates , des poivrons , du saumon , du chorizo , des lardons ...

Bonjour Emporia !

Moi je te propose:

Fougasse ou pizza :
chèvre/chorizo
chèvre/saumon
chèvre/lardons
Roulé de saumon farci au chèvre
Tomate farci au chèvre/lardons
Feuilleté chèvre/lardons+ salade verte

J'espère t'avoir aidée,

A bientôt,

moi, je fais une salade avec des lardons grillés que je présente en assiette et je fais griller mes petits .chèvres dans une petite poêle quand ils sont moelleux je les dépose sur la salade bien relevé à l'échalotte, c'est délicieux et vraiment simple à faire. Ursule

en ardèche on fait aussi "la tomme en salade" c'est du chèvre frais dans lequel on mélange de l'ail pressé, de l'échalotte, de la ciboulette, sel, poivre, huile, vinaigre et l'on mange ça avec des pommes de terre en robe des champs, c'est délicieux....
tu peux faire griller tes tomates et tes poivrons avec qq gousses d'ail, au four; (cela se fait bien aussi au barbecue )
tu enlèves la peau des tomates et des poivrons tu coupes l'ail en petits morceaux, tu mélanges le tout que tu assaisonné avec une vinaigrette
et tu fais ta tomme en salade en plat principal et tu as ton repas....
voila ...j'espère t'avoir aidé...Ursule

Tu peux servir ton chèvre frais avec une salade aux lardons et noix. Tu poses ton chèvre sur des toasts grillés et tu les passes au four au moment de servir.

Bonjour,
tu peux mélanger le chèvre frais en malaxant a la fourchette ,avec de la tapenade et en farcir des tomates,tu assaisonnés a ton goût.
Bonne journée
marie france

Pourquoi pas simplement faire une salade avec du chèvre, des tomates et de la salade verte. C'est plus que rapide et vraiment pas dur a faire!!! Nous on en fait souvent quand on a des gens qui viennent manger un peu a l'improviste et qu'on a pas trop d'idée...

Voila...

bonjour,
tu peux les manger tout simplement coupés en tranche d'un demi cm d'épaisseur , un filet d'huile d'olive , du basilic frais ciselé, un peu de poivre moulu et des grains de fleur de sel! c'est simple et excellent! en plus tu peux accompagner de salade verte ou de tomate! servis en entrée ou bien pour le fromage ou encore (si tu coupes le fromage en petits cubes) pour l'apéritif!
du bonheur!du bonheur!

tu peux aussi (si tu attends que tes fromages soient un peu plus égouttés) couper des tranches épaisses , les tremper dans l'oeuf battu salé poivré,puis les paner dans la chapelure et les dorer à la poêle avec un peu de beurre! même chose:avec une salade verte ou de tomates! c'est extra !
en espérant que cela a pu t'aider !
bonne journée!

ou alors tu peux faire des lasagnes comme dans la recette de cyril L.gnac