voila j'ai 2 choux verts et je ne sais pas du tout quoi en faire alors j'attends vos subjections avec impatience
merci
merci
Que faire avec du chou vert ?
3 réponses · 3370 vues
c'est très bon le chou vert! perso je le fais bien blanchir, je fais cuire des patates à l'eau ou à la vapeur, je les écrase grossièrement, je mélange avec le chou coupé en lanières dans un palt à four, de la crème fraîche,du râpé , sel et poivre, je passe le tout au four 15/20 minutes, voila!
un chou farcie avec des reste de viandes. une bonne potée. un chou à l'étouffer. une soupe aux choux. un chou au gratin 
hummm tu blanchis ton choux 5/8 min à l'eau bouillante salée, tu l'égouttes et tu le coupes en lanières.
dans une pôle, tu fais revenir 1 oignon, tu ajoutes des saucisses, de l'ail, un peu de vin blanc, tu ajoutes ton choux, un peu d'eau et 1 bouillon cube.
tu laisse mijoter et tu sers !
tu peux en faire une quiche, avec de la saucisse fumée et du cantal, de la tome, du st nectaire c'est très bon !
sur le même principe, tu peux en faire un cake salé : qq lardons, des dés de jambon fumé, de la saucisse fumée et c'est super pour l'apéro ou un repas presto le soir avec une salade !
dans une pôle, tu fais revenir 1 oignon, tu ajoutes des saucisses, de l'ail, un peu de vin blanc, tu ajoutes ton choux, un peu d'eau et 1 bouillon cube.
tu laisse mijoter et tu sers !
tu peux en faire une quiche, avec de la saucisse fumée et du cantal, de la tome, du st nectaire c'est très bon !
sur le même principe, tu peux en faire un cake salé : qq lardons, des dés de jambon fumé, de la saucisse fumée et c'est super pour l'apéro ou un repas presto le soir avec une salade !
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