Que faire avec du coulis de tomates ?

bonjour,
j'ai du coulis de tomate a utilisé auriez vous de bonnes recettes pratques et simples ormis des pâtés pour lequel, j'ai déjà fait très récemment merci pour vos idées.

le coulis de tomate se sert avec presque tout, que ce soit avec les légumes, les féculents, la viande et même les filets de poisson...

moi je m'en sers pour faire des courgettes. je fais la recette au pif donc je peux pas te donner de proportions précises.
Je prends 3 courgettes dans lesquelles je taille des bade's avec un économe. Je fais cuire à la vapeur ou dans de l'eau bouillante, pas trop longtemps il faut qu'elles restent croquantes.
Ensuite je fais revenir un oignon dans un peu de beurre, quand il sont bien colorés, je fais revenir de la viande hachée, puis j'atoute mes courgettes. Enfin, j'arrose de coulis de tomates et j'ajoute des herbes de provence.
C'est super bon, même mon fils en mange alors qu'il boude tout les légumes!