Que faire avec du fromage à raclette ?

Bonsoir

Hier soir on a mangés une raclette et il me reste que du fromage donc si vous pouvez des solution pour le finir merci!

gros bisous a ceux qui m'ont lus bonne soirée et bon appétit!

bonsoir, le fromage a raclette peu avoir les mêmes utilisations que le gruyère , cet a dire, sur une quiche, râpée, en croq monsieur, sur n'importe quel gratin, sur une pomme de terreau four, une tarte au fromage etc...

adio

tu peux aussi le congeler, ce que je fais, ça ne bouge pas.... ou un cake, voici le lien
🔗 Cake au fromage raclette

dans un plat allant au four tu alternes des couches de tranches d'aubergines salées et poivrées+ origan sec avec tes tranches de raclette et des rondelles de tomates, tu arroses d'un peu d'huile d'olive et tu enfournés à 200° 1H environ, puis tu te lèches les babines....

hummm une délicieuse pizza savoyarde !

une pâte à pizza, un peu de crème fraîche dessus, des lardons, des pommes de terre cuites et coupées en rondelles, et ton fromage à raclette !

(tu peux si tu aimes y ajouter des oignons crus sur la crème fraîche !)

c'est super bon et super nourissant aussi !

Et s'il te reste d'autres morceaux de fromage : une sauce aux fromages pour les pâtes

Moi je fais aussi de la tartiflette avec le reste de fromage et je rajoute une bonne cuillère à soupe de crème fraîche épaisse

Chalut.

bonjour
la dernière fois que j'ai fais une raclette, j'ai congelé mon fromage dans son emballage qui n'avait pas été ouvert.
ce week end on a fait une raclette, j'ai ressorti le fromage du congélateur et la ... catastrophe il collai, je sai pas ce que je vai en faire, je pense le mettre a la poubelle tellement il a une sale tête ...
pouvez-vous me dire pourquoi ca a fait ca ?

je n'ai jamais ce souci
s'il n'est pas présentable fais-en une sauce avec de la crème fraîche pour des pâtes ou gratin de légumes ou frites....

ne le jette pas, utilises le dans un gratin !

merci pour vos idées
mon ami aime pas le fromage en général mais l'autre jour j'ai réussi a lui faire manger de la tartiflette alors je crois que je vais recommencer avec le fromage a raclette

Bonjour,
habituellement je congelé a plat ,et ensuite dans un sachet ou une boite je n'ai jamais eu ton problème.,
Passe le en plat
Bonne soirée
marie france

pareil, je congèle la raclette ( et tout le reste d'ailleurs) d'abord à plat et ensuite je mets dans des sachets; comme cela ca colle pas et tu sorts juste ce dont tu as besoin.

bonsoir

merci de l'info les filles
c peut être parce que je le congèle dans sa boite en plastique
la prochaine fois je fais comme vous et on verra le résultat

merci

je fais cuire des cotes de porc une fois la cuison persque a la fin disposer les tranches de fromage a raclette dessus est laisser finir de cuire cela est treés bon ca fond sur la viande c'est vite fais est en mm temps tu utilise le fromage
bissssssssssss

pouvez aussi l'utiliser pour faire des tartines grillées au four, avec rondelles de tomates et jambons, bien pratique pour le dimanche soir, avec une petite salade...