Que faire avec du fromage à tartiner ail et fines herbes ?

J'en ai 2 boites ds mon frigo,j'aimerais bien les recicler ds des feuilletés apéro,tartes salés ou quiches .
Si vs avez des idées je suis preneuse

Sur une pâte feuilletée, tu étales ton fromage, tu roules la pâte, tu la mets 1/4 d'h au congel pour la durcir, puis tu coupes ton rouleau en tranches d'environ 1cm et tu fais griller au four à 180° jusqu'à ce que ce soit doré. Ca donne des escargots bien gonflés et délicieux.
Tu peux faire la même chose sur des tranches de jambon ou de saumon fumé (sans les passer au four, bien sûr).
Ca s'ajoute aussi à la fin dans la soupe.

Bonjour Natony,

tu peux :

- tartiner une pâte feuilletée, ajouter des tomates confites par exemple ou du jambon, couper en croissants, rouler et au four.
- tartiner un pâte brisée, ça fait le fond d'une tarte à la tomate.
- Faire tiédir, et napper des pomme de terre vapeur. C'est délicieux.
- Incorporer dans une quiche aux champignons.

Pleins de choses à imaginer.

Je crois que je vais l'utiliser en fond de tarte pr tarte tomates.Car ds mon congel il y a déjà pleins de croissants et roulé apero.
Merci pr votre aide

Natony.
divise ta tarte feuilletée & ajoute ton fromage;badigeonne le dessus de jaune d'oeuf.
tu fourre des viennoiseries,en pincent la mie & ajoute ton fromage + des dés de jambon.& au four.
étale sue des tranches de pain de mie + fromage & des morceaux d'olives noire ou de câpres ou du saumon roses.
dans aussi une tarte salée.
un chausson de pâte feuilletée & ce que tu veux.

je m'en sers pour farcir des champignons:
Je sépare les pieds des têtes: je hache les pieds et les mélange avec le fromage, un peu de crème pour lier, et je mets cette farce ds les têtes des champignons, dans un plat à four avec un peu d'eau au fond, je cuis le tout à four chaud 20mn... voila!

Ton idée merci
Tatie

Justement c'est ce que j'ai fais hier soir

natony

je viens de faire un essai pour ce soir, je pense que ça ne peut pas être mauvais. ce sont des feuilles de brick garnies de ce fromage et quelques lamelles très fines de pomme. a déguster avec une salade.

Merci pour l'info a tester

et un filet mignon au bour..n...un régal, et d'une simplicité....
j'utilise le bour... traditionelle, mais la marque quand même !

oui, et moi je prends ces rondelles et je les mets sur des mauricettes nature coupées en fines rondelles... c'est plus facile à manger sur le pouce.

Merci

Si tu as un reste de riz froid tu le mélange avec et tu fais des petites boulettes que tu piques avec un cure dent.

Très bon frais à l'apéro !

vais essayer ca avec le munster ( ben oui, ch'uis Alsacienne )

tu fais un crumble a la courgette:
tailler 6 courgettes en rubans avec un économe.Les faire précuire a la vapeur.
Mettre dans un plat, parsemer (généreusement)de fromage ail et fines herbes.Faire une pâte a crumble avec moitié chapelure et moitié beurre/farine.recouvrir les courgettes et cuire une vingtaine de minutes a four moyen.
bon appétit!