Que faire avec du fromage blanc ?

Bonjour à toute

Je viens de m inscrire et je profite de vous remercier de tout vos conseils et idées de repas qui m ont sauvé à plusieurs reprises.

j'ai un pot de 500gr de fromage blanc, pourriez vous me donner des idées pour l utiliser avant qu'il soit data

J'arrive avec un peu de retard mais bon...

Fromage blanc assaisonné (sel, poivre, ciboulette,..., mélanger avec un peu de crème fraîche) accmpagné de pommes de terre sautées ou galettes de pdt.

Rapide à faire et bon