Un truc tout bête que j'ai testé : des petits pots de glace à base de fromage blanc ! (j'ai pris du 0%, comme c'est riche en eau, ça congèle bien)
Dans un saladier, j'ai écrasé à la fourchette deux bananes avec le fromage blanc. On peut aussi utiser un mixeur je pense, mais moi j'avais envie d'une consistance pas trop lisse ! J'ai pris 4 petits pots en plastique (récupérés de glaces du commerce), et dedans j'ai alterné différentes couches : mélange fromage blanc/banane, flocons d'avoine, groseilles, puis à nouveau mélange fromage blanc/banane, etc... J'ai laissé ces petits pots au congèl une nuit, et c'était nickel... Bon, s'il te reste beaucoup de fromage blanc, tu as de quoi faire toute une réserve de glaces ! Et évidemment, je pense que ça marche avec d'autres fruits !