alors avec du lemon curd, tu peux : fourrer des crêpes éventuellement sur des gauffres sur des petits pains au lait le matin sur un cake au citron dans un gâteau roulé
Bonjour, pourquoi ne pas faire un dessert dans une verrine ? : un fond de biscuits (spéculoos), un peu de lemon-curd, un couche de crème d'un autre parfum (noix de coco, framboises, fraises) et on termine par des petites meringues pour le décor. Bonne soirée.
Je fais ma tarte citron meringuée avec du lemon curd MO (sans beurre).
Il faut:
- Un fond précuit de pâte sucrée - Un pot de lemon curd - Une meringue montée au bain marie avec 3 blancs d'oeuf et 90gr de sucre (elle sera ferme et brillante)
Etaler le lemon curd sur la pâte, couvrir avec la meringue, passer au four préchauffé à 150°C jusqu'à ce que la meringue soit légèrement brunie.
1 page
Nous utilisons des cookies pour la publicité et la mesure d'audience.
Vous pouvez accepter ou refuser.
En savoir plus