Que faire avec du melon ?

J'aimerai que vous me donner toutes les recettes quavec avece vous connaisser que l'on peut faire avec du melon car c'est mon fruit préfère .

Merci

une tatin au melon pour le sucré

pour le salé, une salade : juste des morceaux de melons, du vinaigre balsamique et des feuilles de basilic. C'était mon repas tous les soirs de la semaine dernière, un régal très léger !

bonjour, avec une escalope de foie frais de canard tout simplement. vous poêler votre escalope de foie frais 2mn de chaque coter dans une poêle anti adeshive, vous faites poêler ensuite kelkes tranches de melon , il va devenir translucide, vous les enlever et vous déglacer avec un peu de jus de fruits exotique ou de la passion , vous rajouter un peu de fond de veau , vous réduisez unpeu votre sauce et vous nappez le foie, accompagner des trances de melon poelee cet un régal !!!!!!

le melon est délicieux en salade de fruits (avec ananas, pastèque et kiwi par ex)et j'ai aussi souvenir d'un truc terrible:
le melon surprise
on creuse un melon qu'on a joliement découpé avec une petite cuillère qui fait des boules (connais pas le terme technique ), on ajoute des fraises, des crevettes fraîches et une sorte de mayo...et c'est tout simplement succulent...

J'ai fait cet été un gaspacho de melon pour une soixantaine de personnes et tout le monde a vraiment apprécié : c'est très frais et ça change.

Bonjour,

Tu peux faire :
- une salade de melon avec des pignons de pins, des dés de gruyère, des lamelles de jambon sec, et des morceaux de melon. Cette salade est très bonne bien fraîche
- du melon au porto. pour cela tu coupe ton melon en deux, enlévesl es graines puis verses y du porto. Ceci est très bon en dessert.

mon coup de coeur pour le melon, je fais des tranches fines de melon, je les place dans un plateau en y ajoutant des fines tranches de jambons crus, idéal en apéritif, il ne reste jamais rien dans le plateau, les enfants en raffolent.