Que faire avec du pain pour canapés ?

encore une fois je fais appel a vos idées et conseils

voila, il me reste dans mon placard 2 paquets de pain pour canapés (rond et carrés) que je ne me suis pas servis pour les fêtes et j'ai vu que la date de fin approchait (fin du mois)
je ne veux pas trop les mettre a la poubelle, et en ce moment on reçoit pas trop, on rentre très tard du travail et trop fatigué

sachant que je ne peux pas congelé, je n'ai que mon freezer au dessus du frigo

avez vous des idées ?

merci beaucoup

des minis croques monsieru le soir avec une salade, c'est cool !
tu ajoutes un oeuf de caille dessus !

je pensais aussi à des croque monsieur ou des canapés chauds- tomates chorizo gruyère et gratinés
ou tout autre garniture - légumes, fromages.......

ou bien crée un dessert, type charlotte ou pudding

des minis pains perdus

ou un pudding, c'est extra !
bises,
viandette80

WW faisait une pizza " light" en replaçant la pâte par des tranches de pains de mie et mettait du coulis de tomates dessus, ensuite, jambon champignons et un peu de gruyère râpé. C'est pas mauvais avec une salade verte, mais c'est du sport pour servir, car cela ne se coupe évidement pas comme une pizza.
sinon, fait des mini-tartines pour les gamins, ils adorent ce genre de choses.

Grillé au petit déjeuner

tu peux aussi en faire sécher qques tranches à l'air libre et en faire une chapelure en les mixant