Que faire avec du pesto en bocal ?

quoi faire avec un bocal de pesto?

ENTRÉE SALADE?

Un classique: des pâtes au pesto avec du parmesan dessus..

Sinon, pour un apéro, moi, j'aime faire des palmiers au pesto. Très simple.
Prendre une pâte feuilletée déjà faire. étaler une fine couche de pesto dessus.
la rouler de chaque coté (à droite et à gauche) pour que le pesto soit enfermé dedans et jusqu'à ce que les deux coté se rejoignent.

mettre au congélateur 30 min (pour que ce soit plus facile à découper).

couper en tranches fines. Placer sur un plaque à four avec un papier sulfurisé. Mettre du jaune d'oeuf au pinceau (pour les faire dorer) et tu mets sous le grill (attention, ca cuit vite!)
Faire juste un peu dorer (sinon le pesto est brûlé).
Et hop! tu mange à l'apéro!

bonjour, tu peux aussi remplacer les pâtes par des pommes de terrre, ce que nous aimons aussi, quand il me reste un fond de pesto, je le rajoute aux oeufs battus pour l'omelette, nous, on adore; voilou;

Tu peux en mettre dans un cake avec des tomates séchées, ça se marie bien et dans les salades de betterave aussi!

Merciiiiiiiiiii
Pour toutes vos idées
Je crois que du coup j irai acheter un deuxième pot

Bibizzz
Fraisetagada

Moi je fais une salade de pâtes avec du pesto, quelques tomates cerises coupées en 2 et des lamelles de jambon cru.
Un vrai petit régal...

Bonjour!
as tu essayer d'en faire toi même?
C'est autrement bon!et facile a faire..
Bonne fin d'aoprès midi
marie

Merci pour cette idée!
marie

Coucouuuuu

coucou Marie 38 : tu m'as devancée!
Le basilic en conserve perd de son goût ! Quand on a goûté le vrai pesto fait maison impossible d'avaler celui du commerce enfin pour beaucoup ...

Un jour une amie qui ne connaissait que le pesto en bocal et n'aimait pas, a goûté le pesto frais ....et ... elle a terminé le plat !


Bonne après midi

Bonjour Lili-it!
contente de te "revoir"!
Nous n'aimions pas le pesto,parce que je n'en avais jamais fait moi même....
Su les conseils des forumeuses, je m'y suis mise et on adore le pesto!
Je mets de l'amande en poudre a la place des pignons.
J'ai testé au congèl dans les bacs a glaçons,cela se tient très bien..
C'est facile a faire...
C'est comme pour la sauce bolognaise,la notre n'a rien avoir avec celle du commerce!
Bon après midi!
marie

je suis étonné des amandes à la place des pignions ...le goût est similaire ?

Bonsoir!
je ne saurais te dire,j'ai fais une première fois aux amandes,et cela a été très apprécié,alors je continue...
Je devrais peut être essayer,au moins une fois,pour faire la différence,d'autant plus que j'ai des pignons ...
Bonne soirée
marie

ce que j'ai fait pour finir un pot de pesto, je l'ai fini en faisant mon pain et en y ajoutant qq morceaux de tomates séchées et du parmesan, Pain agréable, différent des autres que je fais.
Pignons et amandes ont une certaine similitude de goût, à mon humble avis.