Hey,les amis! J'ai un petit pot de raifort crémeux style alemand dans le frigidaire et je sais pas trop quoi faire avec. Vous avez des recettes ou des idées? Ca irait dans une sauce à burgers?
Que faire avec du raifort crémeux ?
6 réponses · 2907 vues
Je crois, oui. Le raifort, c'est comme du radis, mais en bien plus fort. Et la sauce au raifort, c'est comme une sauce au radis plus forte, en général. Ca s'accomode bien avec des cornichons, ou du poisson.
A bientôt,
Jean
A bientôt,
Jean
Tu peux même en ajouter dans un bouillon de poule (une càs par assiette ou plus selon le goût)! si si, c'est pas une blague et c'est super bon 
!! tu ajoutes dans ton assiette un oeuf dur coupé en deux, une tranche de rôti de porc, du saucisson à l'ail en petits dés...miam miam!! c'est une recette polonaise tradi de Pâques 
Sinon tu peux en servir tout simplement avec des sandwichs, à la place de la moutarde ; quant à la sauce au raifort, elle est effectivement très bonne avec du poisson ou de la viande...
!! tu ajoutes dans ton assiette un oeuf dur coupé en deux, une tranche de rôti de porc, du saucisson à l'ail en petits dés...miam miam!! c'est une recette polonaise tradi de Pâques Sinon tu peux en servir tout simplement avec des sandwichs, à la place de la moutarde ; quant à la sauce au raifort, elle est effectivement très bonne avec du poisson ou de la viande...
Coucou,
En fait, vous pouvez utiliser le raifort à la place de la moutarde, ce qui donne vraiment beaucoup de possibilités d'utilisation !
Déborah
En fait, vous pouvez utiliser le raifort à la place de la moutarde, ce qui donne vraiment beaucoup de possibilités d'utilisation !
Déborah
On peut aussi faire une petite sauce raifort + Crème servie tiède avec une palette fumée et des pommes vapeur 
. Quand il n'y a plus ni palette 
, ni pommes de terre 
, on termine la sauce avec le pain 
.
Morille racine
. Quand il n'y a plus ni palette , ni pommes de terre , on termine la sauce avec le pain .Morille racine
Bonjour 
j'aimerais faire des papillottes de poisson ce soir et vous me donnez des idées avec le raifort
il m'en reste aussi dans le frigo et ej ne savais pas quoi en faire
pensez vous que je pourrais faire mes papillottes avec la sauce de Trisha ou une autre ?
ou dois-je servir la sauce à part ?
je précise que ce sera du poisson à chair blanche, du poisson corail royal je crois
je pense accompagner mes papillotes de champignons revenus à la poêle
Merci de m'
avant ce soir
j'aimerais faire des papillottes de poisson ce soir et vous me donnez des idées avec le raifort
il m'en reste aussi dans le frigo et ej ne savais pas quoi en faire
pensez vous que je pourrais faire mes papillottes avec la sauce de Trisha ou une autre ?
ou dois-je servir la sauce à part ?
je précise que ce sera du poisson à chair blanche, du poisson corail royal je crois
je pense accompagner mes papillotes de champignons revenus à la poêle
Merci de m'
avant ce soir Hello Sierra ,
Quand je prépare du poisson en papillote, je mets un peu de citron ou de crème citronnée dans la papillote. Alors pourquoi pas une pointe de raifort avec ? Mais sans abuser pour ne pas couvrir le goût du poisson.
A servir à côté, je ferais crème - raifort- poivre- ciboulette et/ou persil ou aneth et/ou persil.
Tu m'invites chez toi ce soir
? J'ai encore des fraises au jardin pour le dessert .
Morille nageuse
,Quand je prépare du poisson en papillote, je mets un peu de citron ou de crème citronnée dans la papillote. Alors pourquoi pas une pointe de raifort avec ? Mais sans abuser pour ne pas couvrir le goût du poisson.
A servir à côté, je ferais crème - raifort- poivre- ciboulette et/ou persil ou aneth et/ou persil.
Tu m'invites chez toi ce soir
? J'ai encore des fraises au jardin pour le dessert .Morille nageuse
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