Que faire avec du riz cuit?

Bonsoir a tous
j'avais fait du riz de trop je voudrais savoir quoi faire avec aurriez vous des idées ! Merci Tante rose

Bonjour Tante Rose!

Alors moi, quand il me reste du riz en trop, je le fais revenir dans un peu d'huile dans une poêle. Ensuite, je farce des moitié de poivrons avec le riz, du thon et de la mozzarelle en morceaux. Je passe tout cela au four et c'est prêt! C'est très bon. Tu peux remplacer les poivrons par des tomates c'est tout autant bon!

Bonjour tante rose!

Pour ma part, j'y ajoute du concombre en petits porceaux, des poivrons colorés en dés aussi, des haricots, petits pois mais aussi du poulet en morceaux et on mange cela en plat froid.

Hella

Coucou tante rose!

Tu peux bien sûr t'en servir comme base d'une bonne grosse salade de riz en rajoutant au choix:
- dés de jambon, oeufs durs, dés de tomates, dés de gruyère ou comté
- thon, maïs, surimi
- crevettes
-...

en bref, tout ce qui te passe par la tête ou ce qui traîne dans le frigo!

Nad

Tu peux faire cuire tout plein de légumes à la poêle puis tu rajoutes ton riz à la fin pour le réchauffer, ainsi que de la cancoillotte. Miam trop bon

du riz cantonais
avec des bouts d'omelette, de jambon et des petits pois surgelés...

moi j'y mets petit pois et thon a la sauce tomate.

mon post arrive un peu tard, mais voici une autre idée:
J'y ajoute 1-2 oeufs, un peu de farine, rectifier l'assaisonnement. Former des boulettes de la taille d'un abricot et passer à la poêle à feu doux dans le beurre sur toutes les faces. Attendre que le premier côté soit bien doré avant de retourner délicatement.
A+

bonjour
Un peu en retard mais !!!
moi je fais une farce avec porc et veau ,persil, oignons ,ail, 4 épices ,1 oeuf, sel , poivre , piment d'espelette , après je mélange la farce avec le riz et je farcie des poivrons rouges ou jaunes ( les verts sont plus forts et acides )je remets les chapeaux dessus ,arrosé avec un filet d'huile d'olive , le tout au four jusqu'a ce que ce soit cuit environ 45 mn
avec des tomates c'est très bon aussi
voila bisous a+
Scarlett

Salut
Alors moi j'ai une recette italienne il faut que le riz soit bien cuit je forme la moitié d 'une boule et je la farcie de mozzarella jambon sauce tomate enfin tous ce que vous voulez puis former une une orange.Passer la dans la farine,dans l'oeuf et dans la chapelure et la faire frire dans un bain d'huile.Ce mange chaud ou froid avec une bonne salade.
Biz

bonjour lalou
tu verras c'est très bon et ça fait un plat complet et tu peux varier a l'infini les farces , le seul trucs c'est que ce doit être très bien assaisonné les poivrons c'est fade , si tu mélanges des raisins secs , des pignons ,des morceaux d'abricots secs c'est aussi super miam!! miam!! quand on aime !!
bonne journée a bientôt , tiens moi au courant ,et donnes moi ton avis quand tu les prépares
Scarlett

Une recette que mon mari adore, c'est une recette que lui faisant sa grand-mère lorsqu'il était tout petit IL EN RAFOLLE

RIZ AU JAMBON

Reste de riz
Oignon
Jambon blanc
Sel, Poivre
Beurre
Huile d'olive
Sauce tomate concentrée

Faire revenir dans un faitout, l'oignon émincé avec le beurre et l'huile d'olive.

Pendant ce temps, couper le jambon en dés.

Une fois les oignons revenus, y ajouter le riz, le jambon, la sauce tomate, sel, poivre et bien mélanger pour ne pas que cela colle au fond.

Si trop épais, tu peux rajouter un peu d'eau.

SUR CE

hello

avec un reste de riz je prépare une crème pâtissière ou du pudding(pour celle qui connaisse), je mets mon riz dans des assiettes creuses et je verse la crème sur mon riz froid et on mange chaud
nous on aime pour un dîner rapide

Hello,

Le riz cuit se congèle aussi... ça peut faire attendre le reste jusqu'au jour où il sera utile d'en avoir sous la main.
Bizous

Bonjour,

Quand il me reste du riz, je fais d'abord cuire une omelette au jambon et aux knackis, je rajoute ensuite mon riz et un tube de sauce tomate aux légumes cuisinés, je laisse un peu à feu doux pour que tout soit chaud et c'est tout.

Elodie