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Que faire avec du rosbeef en tranches qui a été congelé ?

4 réponses · 2492 vues

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Bonjour à tous le ptit monde.

Il y a quelques mois, j'ai congelé du rosbeef en tranches.
Je suis bien décidée à les manger car on adore ça mais je ne sais pas quoi en faire exactement.
Pourriez-vous me donner des idées ?
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Bonjour à tous le ptit monde.

Il y a quelques mois, j'ai congelé du rosbeef en tranches.
Je suis bien décidée à les manger car on adore ça mais je ne sais pas quoi en faire exactement.
Pourriez-vous me donner des idées ?
zouzouilly a écrit :


COUCOU ZO0UZOUILLY Anges

Dis moi tu dis que tu adores ça, le rosbeef en tranches et tu veux des idées mais je ne comprends pas bien, tu ne veux plus le manger tel quel alors ?

Si j'étais à ta place je le hâcherais et je ferais un bon hachis parmentier avec hummm ! avec un peu d'oignon bien blondi dans du beurre et beaucoup d'emmenthal au milieu des deux couches et pour gratiner sur le dessus ! simple et tellement bon .....

Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
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Hello, Kikou, Bonjour Perso, je ferais bien une petite sauce tomate, avec un peu de ciboulette ou d'oignon, et les ferais un peu revenir dedans à petit feu.
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Façon tournedos cela n'irait pas?
Si tu veux faire un met d'exception... un petit peu de foie gras dessus!
Éventuellement demande a ton boucher un morceau de barde.
Mais à part ça je n'ai pas d'autres idées000
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Merci pour vos réponses.
Oui j'adore ça, mais justement je ne savais pas comment et avec quoi le cuisiner.