J'ai acheté du sirop d'orgeat à la place du sirop d'anis. Le problème c'est que personne ne l'aime. Que pourrais-je faire avec?
Que faire avec du sirop d'orgeat ?
6 réponses · 1640 vues
de la mauresque (pastis avec un peu d'orgeat) !!!!Avec des olives, bien frais cet été, ca va le faire!!!!
Moi je l'utilise en cuisine pour donner un petit goût d'amandes :
- dans les fraises au sucre avec un filet de jus de citron
- pour sucrer une compote de pommes en fin de cuisson
- pour sucrer les fruits d'un crumble
- dans une salade de fruits, une crème anglaise ....
aussi dans les recettes demandant un peu d'extrait d'amandes amères ou pour remplacer du "lait d'amandes"
- dans les fraises au sucre avec un filet de jus de citron
- pour sucrer une compote de pommes en fin de cuisson
- pour sucrer les fruits d'un crumble
- dans une salade de fruits, une crème anglaise ....
aussi dans les recettes demandant un peu d'extrait d'amandes amères ou pour remplacer du "lait d'amandes"
Avec du sirop de menthe et de l'eau ou du lait
Avec jus d'ananas, 2 cuillères de rhum brun et orgeat
Avec du sirop ou jus de fraises, orgeat et jus d'orange
Avec jus d'ananas, 2 cuillères de rhum brun et orgeat
Avec du sirop ou jus de fraises, orgeat et jus d'orange
du sirop d'orgeat avec du lait un régal!!!
Dilué avec de l'eau et en faire des glaçons c'est super bon et c'est juste une petite touche aux boissons.
Bonjour a vous tous!
pour ma part, j'ai utilisé mon sirop d orgeat pour faire la crème frangipane de la galette des rois!ça accentue le goût, un délice!
A bientôt!
pour ma part, j'ai utilisé mon sirop d orgeat pour faire la crème frangipane de la galette des rois!ça accentue le goût, un délice!
A bientôt!
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