Que faire avec du tahin ?

Bonjour, bonjour
Voilà, j'ai acheté du tahin... c'est bien mais je ne sais pas comment l'utiliser
On m'a dit que diluer avec de l'eau on pouvait faire de la sauce pour la salade, pour faire le houmous aussi...
avez-vous d'autres idées, d'autres utilisations?
Merci d'avance de partager avec moi vos recettes

tu peu faire du pain en map.
faire des cookies.
tu tape google en haut tu trouvera des recettes.

voici un lien d'une recette avec du tahin.a+
🔗 Chinois au tahin ...étonnant !

étant d'origine arménienne, on en met dans le houmous bien sur, mais aussi le caviar d'aubergines !
c'est aussi délicieux sucré, à manger en crème dilué avec un peu d'eau !

Merci les filles pour vos idées

Je connais pas; c'est quoi exactement

C'est de la pâte de sésame.

Je n'en utilise pas très régulièrement mais j'ai déjà fait du poulet en sauce,
Et des sablés (on remplace une partie du beurre par du tahiné, avec des graines de sésame toastées c'est délicieux,

qu'est c'est que le tahin où peut on le trouvé j' en ai entendu parlé et quelle est son utilité

Le tahin n’est pas « utile » à proprement parler, pas plus que la pâte de cacahuète ou autre. C’est bon, comme on peut faire quelque chose au chocolat ou à la poudre d’amande.

On en trouve peut-être dans certains super marchés (dans ce cas je suppose que ce serait avec le beurre de cacahuète, le nutella)
On en trouve dans les épiceries asiatiques, maghrébines. Et également dans les boutiques bio.
Il y en a aussi sur internet

Bonjour Nacera61,
Pour ma part j'utilise de tahin surtout pour faire le houmous, la vinaigrette (à la place de la moutarde).

Ce matin j'ai essayé en pâte à tartiner comme le nutel*a, mais comme c'est assez compacte, je l'ai mélangé avec du jus de fruit & comme c'est neutre, je l'ai sucré avec du miel... Je suis pas mécontente de mon mélange

Sinon je l'achète en magasin bio.