bonjour voilat hier j'ai fais un sautée de porc que j'ai fait avec du vin rouge mais il me reste la moitier de le bouteille comment je peux le finir je vous remercie 
Que faire avec le reste de vin rouge ?
8 réponses · 4483 vues
tu congelés dans des bacs à glaçons et après tu les démoules pour les mettre dans des sacs et tu auras toujours des portions sous la main pour cuisiner!
bonjour
tu peux le garder au moins 2 semaines dans la porte de ton frigo
et t'en servir pour un boeuf bourguignon
sinon je confirme ce que KSIOP07 te propose c'est vraiment pratique
angèle007
tu peux le garder au moins 2 semaines dans la porte de ton frigo
et t'en servir pour un boeuf bourguignon
sinon je confirme ce que KSIOP07 te propose c'est vraiment pratique
angèle007
Très bonnes idées d'Angèle et KSIOP07, tu peux aussi l'utiliser pour préparer un vin chaud, en ce moment, ça fait du bien ... Vin chaud aux épices ou aux fruits. Poires pochées au vin, gelée de vin rouge, confiture d'oignons, etc ...
Juste une idée si tu consommes du foie:*Tu passes les tranches de foie dans de la farine, puis tu les poêles, tu les ôtes de la poêle et tu deglaces avec le vin rouge + sel + poivre, quand la sauce se fait tu remets les tranches de foie dedans.
Hmmm ! Avec des rognons aussi 
des oeufs en meurette + vin rouge. des sauces au vin. des fruits aux vin rouge. aussi faire une confiture. 
On peut aussi tout simplement le boire ...................Avec un bon fromage .................
bonsoir si tu aime le vinaigre de vin soit tu laissse la bouteille ouverte a température ambiante le vin va tourner et tu aura u vinaigre de vin naturel ou plus rapide tu mélange le restant de ta bouteille dans la moitier d une bouteille de vinaigre d alccol et tu obtiens 1 litre de vinaigre de vin que tu peux utiliser tout de suite
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