bonjour,hier j'ai fait un ragoût d'agneau aux haricots, la viande a été mangée mais il me reste des haricots comment les utiliser ? je ne pense pas pouvoir les mettre dans une soupe : le goût d'agneau est fort et je ne sais pas si ça conviendrait à un potage qu'en pensez vous ? merci pour votre aide et bonne journée à toutes
Que faire avec le reste d'un ragoût d'agneau ?
7 réponses · 198 vues
tu ajoutes de la saucisse,genre toulouse
ou tu suis l'idée de
ou tu cuis à la vapeur, carottes, pommes de terre, poireaux ensuite tu rajoutes le restant de tes haricots et tu mixtes le tout
cela te feras une très bonne soupe qui n'aura pas trop le goût d'agneau
bonne journée
angèle007
angele

angele

marie38 a écrit :
je les mange tout simplement réchauffés avec des cotes de porc grillées ou de la saucisse de Toulouse.
ginou a écrit :
bonne journée
angèle007
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