Que faire avec les restes de ganache ?

J'ai fait des truffes ganaches choco noir et enrobées de noix de coco, il me reste pas mal de ganache mais aimerait faire autre chose qu'enrobée de noix de coco.

des idées ?

tu peux farcir des petits gâteaux secs genre "petits lus" ou "galettes bretonnes" cô des choc BN et tu peux même rajouter qques framboises dedans et le servir cô dessert accompagné d'un bon coulis de framboises ou d'un autre fruit de ton choix