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Que faire avec les restes de pâte à bouchons Réunionnais?

6 réponses · 3186 vues

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Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
pour le dîner de ce soir, j'ai fait des bouchons (porc/crevettes) Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
il me reste de la pâte, auriez-vous d'autres recettes à faire avec celle-ci Question
merci d'avance
Bisou
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pour moi tu n'as pas 50 solution, c'est les farcir avec ce que tu veux, des raviolis...normalement ça ressemble assez à de la pâte wonton...
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ne peut -on pas congeler cette pâte?
ou alors faire d'autres garnitures comme pour les samoussas.
je ne vois pas d'autres idées( désolé!)
bonsoir Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
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si on peu la congeler sans soucis
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et pourquoi ne pas utiliser la pâte pour une soupe chinoise? en la détaillant en lanières.! Songeur, pensif
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En fait c'est la pâte wonton ou wantan.. je sais plus bien. c'est une pâte que tu trouves dans les boutiques asiatiques. elle peut remplacer la pâte des bouchons. Tu peux faire des raviolis chinois.

personnellement je n'ai pas la recette, mais il me semble l'avoir vu sur le post cuisine d'ailleurs.. mais je ne suis pas sure !
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Sinon quand il me reste de la pâte je refais des bouchons que je congèle et quand j'ai qq'un à l'improviste... hop un petit coup de bouchon à l'apéro et ici en métropole tu n'as pas beaucoup qui connaissent !