Que faire avec les restes de poulet ?

que faites vous avec vos restes de poulet cuit au four?

tout simplement en salade(salade,tomate cerise,carotte râpée,poulet,concombre)ou je fais des sandwichs avec(salade,tomate,poulet,mayonnaise) ou bien je le congèle

Moi, je mixe le tout ( sans les os et la peau, bien sur ) j'en fais des petites boulettes, ou galets ..

Je passe ça dans un jaune d'oeuf puis dans de la biscotte écrassée très fine et je frit à la friteuse ..

ça ressemble aux nuggets du macdo ..

Mes restes de poulet rôti passent soit dans une salade soit dans une "ragougnasse" qui se compose de riz avec des tomates, champignons de paris, oignons et chair du poulet coupée en lamelles.
Le tout relevé avec du sel, du poivre, une pointe de piment de cayenne et des herbes de provence.

pour mes restes de poulets je les mixe et je leur rajoute des pommes de terres en purée et du gruyère râpée un peu de sel un peu de poivre je verse ce mélange dans un plat a gratin et je garni le haut avec de l´eouf battu puis je mets au four

coucou
moi; je coupe le reste du poulet en petit morceau
je les réchauffe puis j'y ajoute du curry et de la crème
servi avec du riz