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Plat de restes avec merguez et porc

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 merguez
  • 1/2 côte de porc
  • une aubergine grillée
  • un oignon coupé en lamelles
  • riz
  • eau
Recette certifiée 100% sans IA
Oui pourquoi pas ! cela peut donner des mùélanges étonnants, ou détonnants ! il faut risquer . Ma dernière en date, il me restait au frigo: 2 merguez, 1/2 côte de porc , et une aubergine grillée ! que faire avec çà ??

No problém ! je me suis pris par la main et voila ce que j'ai fait, dans un faitout j'ai fait revenir un oignon coupé en lamelles, dorer, j'ai ajouté les merguez coupées en mrceaux, ainsi que ma 1/2 cote de porc, bien dorer tout cela j'y ai ajouté du riz que j'ai fait blondir dans ce mélange,rajout de l'aubergine grillée en lamelles, couvrir d'eau suivant le rioz que vous avez utilisé, saler, poivrer,, et voilà !
Si vous avez d'autres ID n'hésitez pas cela peut être marrant ! @+
2
Quand j'ai des restes de poulet ou de poule au pot je fais une fricasée pour garnir les bouchées à la reine.