Chez moi, la sauce est l'attrait principal du plat...

avec du riz, bien sûr !
Pour ma part, je prépare le riz pilaf, avec le bouillon bien sûr, et pour la sauce, ok pour le roux, on mouille avec le bouillon. Lorsqu'elle a épaissi, finaliser ce petit chef-d'oeuvre avec un jaune d'oeuf, et 2 belles c-à-s de crème épaisse.
Et là, vous n'avez plus qu'à espérer qu'il y ait assez de pain !
Et pour le régime, on verra demain !!! :Chez moi, la sauce est l'attrait principal du plat...

avec du riz, bien sûr !
Pour ma part, je prépare le riz pilaf, avec le bouillon bien sûr, et pour la sauce, ok pour le roux, on mouille avec le bouillon. Lorsqu'elle a épaissi, finaliser ce petit chef-d'oeuvre avec un jaune d'oeuf, et 2 belles c-à-s de crème épaisse.
Et là, vous n'avez plus qu'à espérer qu'il y ait assez de pain !
Et pour le régime, on verra demain !!!
