Que faire avec mes restes?

bisous les cordons bleu
fatiguée et pas envie de cuisiner pour moi seule
dans le frigo, il y a:
2 pâtes brisée
200gr râpé
3 briquette crème liquide
10. 20 cl crème épaisse
4 oeufs
poireaux
2 courgettes 1 verte longue
+1 ronde jaune
t des trucs dans le placard
et pas de courage

merci

BOn déjà tu as tous les ingrédients pour la quiche aux légumes , une pâte supplémentaire que tu peux congeler! Pour le courage, je ne peux rien faire, je suis dan ton cas ( les ingrédients en moins !)

merci fiodra, je dois trouver la recette ici?
bisous et bonne soirée

quiche a la grecque
mais il faudrait de la fêta al place du râpé

couper en rondelles deux petites courgettes et les faire cuire doucement
dans une poêle avec un peu huile olive sel poivre
déposer sur un ^fond de pâte feuilletée
parsemer de petit morceaux de fêta
recouvrir de 3 oeufs battus avec petit pot crème fraîche et un verre de lait
sel poivre muscade
menthe ciselée
cuire 30 mns a four 180/200

Je te donne une recette, tu cuis les légumes à la vapeur, tu étales la pâte, sur laquelle tu mets les légumes, tu verses ensuite les 4 oeufs battus avec 30/40cl de crème , sel, muscade et fromage râpé , tu cuis le tout au four 25/30 mn !

Salut !
Si j'étais à ta place, je creuserais mes courgettes et je mettrais la farce de côté. Ensuite, je ferais une fondue de poireaux dans laquelle j'ajouterais ma chair de courgettes. (Je casse souvent un oeuf pour lier un peu les choses)
Un peu de sel, de poivre (et même des épices, si tu en as chez toi)
Et hop ! Je farcirais mes courgettes de ces bons légumes, parsemées, à la fin, du fromage râpé dont tu disposes...
Qu'est-ce que vous en dîtes

J'ai oublié le plus évident : la cuisson ! 40-45min ? 180°C ?
Voilà !

Je ferais une quiche au poireau.