Que faire avec mes restes du frigo ?

bonsoir tout le monde,

que puis je faire ce soir pour utiliser ce qu'il me reste dans le frigo pour 4 adultes (2 parents et 2 gds ados) tt le monde sera à la maison vers 20h30:
- roti de porc (20 belles tranches)
- carottes 1 kg
- laitue
- oeufs 10
- beurre
- crème fraiche 1 gros pot
- lait
- 4 tomates
- un rouleau de pâte feuilletée
- 3 citrons
- gruyère
nb : j'avais aussi d'en l'idée de faire en dessert qqs chouquettes (comme il me reste du sucre en grain)
Pour le menu principal je suis à court d'idées parce que je voulais varier un peu du roti de porc froid salade.....

toutes vos idées seront les bienvenues

BIZ
BUZ

^pour ce soir je te propose un parmentier de carotte

faire cuire les carotte à la vapeur ou dans cocotte minute
écraser au moulin et ajoute de la crème fraîche
mixer le rôtie de porc et monter le parmentier en alternant les couches
terminer avec dessus de la crème fraîche et de la chapelure pour le coté gratiné (avec biscotte ou reste de pain)
pour le dessert
une omelette sucrée
2 oeufs par personne donc 8
séparer les blancs des jaunes
montée les blans en neige
fouetter les jaune avec du sucre vanilléer et une cuilà soupe de sucre donc 4
ajoute les blancs et dans un plat au four ou dans une grande pôele beurre'

en entrée salade + tomate

A+ mouchou

Tu peux recycler ton retse de rôti dans une quiche

salut buz
alors tu as fais quoi finalement?

A+ mouchou