Que faire avec un haut de gigot cru?

Bonjour,il me reste un haut de gigot cru.Nous sommes 5,il n'y a vraiment pas assez pour fair un ragoût.J'avais pensé le couper en petits morceaus mais je ne sais pas comment faire,le cuisiner,l'accomoder avec quoi.J'attends vos idées.

Bonjour,

Je fais sauter les morceaux de gigot avec des merguez, des rognons d'agneau, des champignons et des tomates.

J'en fait des brochettes avec rognon, merguez et tomates.

Ou encore une tourte à l'agneau en y ajoutant de la chair à saucisse.

bahia bonjour,

si vous aimez le couscous moi je conseille (je l'ai déjà fait bien que je ne sois pas une amatrice de couscous en boite) d'acheter un paquet de couscous aux légumes uniquement 2 ou 3 marques le font)
de faire revenir tes morceaux d'agneau à la poêle en y ajoutant quelques merguez
puis de rajouter tout ça aux légumes qui accompagneront le couscous

finalement c'était pas aussi mauvais que ça puisqu'amélioré

bon après midi

bahia re bonjour

il m'est soudain venu une

pour 5 pourquoi ne prendrais tu pas une grande pizza du commerce, celle avec la pâte fraîche, qui a déjà du chorizo dessus et du fromage de chèvre ...

tu coupes ton mouton en fines lamelles (pas des cubes) et tu fais revenir à la poêle en salant et poivrant

tu ajoutes ça sur la pizza existance et hop au four

j'ai déjà fait ça mais avec une pizza maison et en lamelles c'est très bon

a bientôt ..........;

un pâté assaisonner.
avec des pommes de terre,& une sauce au vin
ajouter d'autres viandes pour un hachis.