Que faire avec un jambonneau discount ?

j'ai pris un jambonneau dans un magasin discount, ils appellent sa jambonneau mais c'est plutôt du jambon compressé, enfin bref, il y a pas d'os au milieu, il est cuit, fait 450gr est est en dôme.

Je pensais le faire avec des lentilles, mais je le fait comment ce jambonneau?
Et pour les lentilles comment on fait pour qu'elles ne soit plus croquante, parceque j'ai beau les faire cuire longtemps , sa reste toujours dur...

Ou une autre rectte si vous avez, je prends aussi

merci et au plaisir

bonjour:
voici un lien de recette lentilles au jambonneau,
clic dessus,
🔗 Recette WW: Lentilles au jambonneau
bonne journée,

pour que les lentilles ne soient plus croquantes il faut éviter de saler en début de cuisson

pour le jambonneau, l'ajouter à la fin de la cuisson des lentilles puisqu'il est déjà cuit

J'yvais