Que faire avec un jus de litchi ?

J'ai utilisé des lichyes en boîte et il me reste le jus. Pouvez-vous me donner des idées de recette pour l'utiliser?

Hello,

Tu peux par exemple faire un cocktail chinois, je ne connais pas exactement les doses, tu le fais au goût. Donc il te faut du sirop de litchis, de la grenadine, du vin blanc sec et un peu de saké, tu fais une grande bouteille ou plusieurs petites et tu peux même le conserver au congélateur ou le boire à l'apéro par exemple.
Sinon, tu peux faire une poêlée au wok avec des légumes, de l'ananas, des blancs de poulet émincés, un peu de gingembre, de coriandre et une fois que tu as fait sauter le tout, rajoute un peu de jus de litchis.
C'est tout ce qui me vient à l'esprit!
Bonne journée

rallonge avec de l'eau = jus de fruits.
dans des bacs à glaçons.
un glaçage + sucre.pour gâteaux.
ajoute dessus du boudin avec des pommes ou ananas.