Aller au contenu

Que faire avec un kg de poireaux surgelés ?

7 réponses · 11157 vues

1
bonjour
tout est dans le titre
je viens de voir que j'avais ca mais que puis je en faire ?
je n'ai pas de pommes de terre si c'était pour faire une soupe, à moins qu'il n'en faille pas.

bonne journée
2
une fondue de poireaux C'est Okey !

une quiche aux poireaux C'est Okey !

un potage avec tous les légumes que tu as, po besoin de patates, tu moulines le tout un point c'est tout C'est Okey !
3
bonjour

comme dans le surgelé tu n'as en générale que la partie blanche coupée en rondelle tu peux les faire simplement cuit à la vapeur et ensuite en vinaigrette moutardée

angèle007
4
Hello, Kikou, Bonjour Un gratin?
Tu les fais cuire à la vapeur, puis tu les mets dans un plat à four avec de la béchamel, du fromage râpé, muscade, sel poivre, tu peux ajouter des dés de jambon, fais gratiner au four 20 mn.
5
C'est Okey ! un souffet aux poireaux.
Flêche (Voir ICI) hachis avec une purée de poireaux + viande haché.
Flêche (Voir ICI) une quiche avec du saumon.
Flêche (Voir ICI) avec le blanc de poireaux cuit une omelette.
6
bonjour et merci pour toutes vos réponses
je pense que je vais en faire une quiche avec des dès de saumon

a+
7
coucou

tu peux faire aussi un velouté de poireaux/p de terre C'est Okey !

sinon tu peux aussi poêler les poireaux dans un peu d'huile d'olive avec un oignon tu rajoutes 1 C à S de crème fraîche, un peu de curry sel poivre tu peux le servir autant avec de la viande que du poisson et c'est troooop bon! dingo
8
un bon rizotto aux poireaux ! C'est très bon et très simple à faire !